【ご説明・特長】玉露特有のふわっとした甘い香りとさっぱりした味わいを併せ持つ玉露です。 【玉露とは】新芽が出る頃に樹に覆いを掛け直接日光を当てないことで、旨味成分であるテアニンが苦渋味成分であるカテキンに変化することを抑制し、旨味が多く渋みが少ない玉露になります。 【淹れ方】＜1人分＞茶葉を4gに対して100㎖のお湯（60℃）で1分半。＜5人分＞茶葉18ｇに対し500㎖のお湯(70℃)で1分半。〔2煎目〕2煎目は熱湯を注いだ後、10秒ほどで注いでください。※かぶせ茶の淹れ方を記載しましたが、妙芽や玉かつら同様の淹れ方でもよりおいしくお飲みいただけます。＜水出し＞茶葉20ｇに対して冷水1ℓが目安です。2～3時間おいて茶葉を取り除いてからお飲みください。時間の経過とともに劣化するので冷蔵庫で保管の上１日以内でお飲みください。 【保存に関して】開封後も保管しやすいチャック付きのアルミ袋です。茶は湿気・高温・酸素・光(紫外線)に弱いので、保管時は袋内の空気を出来るだけ少なくして密封し、冷暗所で保管ください。 【内容量】100ｇ入り　 【サイズ】：235mm×125mm×20mm　（縦x横x奥行)