【ご説明・特長】香立ちが良く、味は深みがあり、旨味が強いのが特長です。
・表千家不審庵而妙斎宗匠御好
・中身のお抹茶は「裏千家今日庵鵬雲斎宗匠御好 瑞世の昔」「表千家不審庵即中斎宗匠御好 雲井の昔」と同じです。
【抹茶とは】
樹に覆いを掛け直接日光を当てないことで、旨味が強く濃い緑色の茶葉になります。その茶葉を揉まずに乾燥し、石臼等で挽いたものが抹茶となります。
【点てかた】
<濃茶用として>約5gの抹茶に対して40㎖のお湯(80℃程度)。
<薄茶用として>約2gの抹茶に対して60㎖のお湯(80℃程度)。※先に篩(ふるい)にかけるとダマが出来にくく点てやすくなります。
【保存に関して】
茶は湿気・高温・酸素・光(紫外線)に弱いので、保管時は袋内の空気を出来るだけ少なくして密封し、冷暗所で保管ください。
【内容量】30g入り
【サイズ】:60mm×55mm (直径×高さ)