【ご説明・特長】深みがあり、旨味が強いのが特長です。お濃茶用のお抹茶として特に人気の商品です。 【抹茶とは】樹に覆いを掛け直接日光を当てないことで、旨味が強く濃い緑色の茶葉になります。その茶葉を揉まずに乾燥し、石臼等で挽いたものが抹茶となります。 【点てかた】＜濃茶用として＞約5ｇの抹茶に対して40㎖のお湯(80℃程度)。＜薄茶用として＞約2ｇの抹茶に対して60㎖のお湯(80℃程度)。※先に篩(ふるい)にかけるとダマが出来にくく点てやすくなります。＜ダマが出来にくいカジュアルな薄茶として＞約2ℊの抹茶に対し約10㎖の水を加えて茶せんで混ぜてペースト状にし、その後80℃のお湯を50㎖程度入れ、茶せんで泡立つように混ぜてください 。 【保存に関して】茶は湿気・高温・酸素・光(紫外線)に弱いので、保管時は袋内の空気を出来るだけ少なくして密封し、冷暗所で保管ください。 【内容量】30ｇ入り　 【サイズ】：60mm×55mm (直径×高さ)